SALADES
Fattouche: Salade de légumes mélangés, oignons, jus de citron, huile, pita grillé
Tabouleh: Salade de persil, tomates, menthe, oignons, blé concassé, jus de citron, huile
HORS D’ŒUVRE FROIDS
Babaghanouj: Purée d’aubergines, huile, ail, jus de citron
Hummus Tahineh: Purée de pois chiches, huile, ail, jus de citron
HORS D’ŒUVRE CHAUDS
Falafel: Boulette frite de fèves et pois chiches
Fatayer-épinards: Chausson aux épinards
Fatayer-viande: Chausson à la viande
Fatayer-zaatar: Chausson au thym
Makanek: Petites saucisses libanaises
Soujok: Petites saucisses libanaises épicées
Kebbe-boulette: Boulette de viande et blé concassé, farcie de viande hachée
GRILLADES
Brochette de poulet Shish-Taouk: Brochette de poulet marinée
Brochette de filet mignon: Brochette de filet mignon de première qualité
Kafta Kebab: Brochette de viande haché, persil, oignons
Brochettes de crevettes: Brochette de crevettes grillées
DESSERTS
Baklava
Gâteaux divers
SERVICE SPÉCIAL :
Shish-taouk fait sur place incluant : Riz, patates, salade, hummus, et ail.
N’hésitez pas à communiquer avec nous pour plus d’information au 514 467-3060.
